A Viña Montes se situa no coração de Apalta, no vale de Colchagua.

Vinícola moderna, com características de design baseasas na filosofia feng-shui e barricas de vinho premium evoluindo aos sons de cantos gregorianos!

Suas atividades se iniciaram em 1987.

Tem vinícolas também na Argentina (com nome Kaiken) e no Napa Valley (com nome Napa Angel).

Degustamos os seguintes vinhos:

Montes Outer Limits Pinot Noir 2016

Do terroir de Zapallar Coast – Aconcágua, próximo à costa.

Coloração rubi claro, com aromas de azeitona, cogumelos, frutas vermelhas. Na boca, bem encorpado, acidez média-alta, taninos presentes, discretos, com longa persistência. Ótimo Pinot Noir! DW 95!

Montes Alpha Chardonnay 2016

Do vale do Aconcagua. 6m de barrica de carvalho francês.

Coloração amarelo dourada, no nariz tem frutas tropicais presentes, com toques de carvalho, sem esconder os aromas primários da casta. Na boca, acidez média-menos, com corpo médio, e longa persistência, com um retrogosto amendoado muito agradável. DW 94!

Montes Alpha Carmenère 2016

Do vale de Apalta, em Colchagua.

Coloração rubi, com aromas de frutas vermelhas, amora, ameixa, tons adoçicados de baunilha, carvalho. Na boca, bem equilibrado, com acidez e corpo médios, taninos discretos, longa persistência, com sabor residual de chocolate amargo. DW 91!

Montes Alpha Syrah 2016

Do vale de Apalta, em Colchagua. Como todos da linha Montes Alpha, com passagem de 12 meses em barrica de carvalho francês de 2º uso.

Coloração rubi profunda, com aromas de pimenta negra, especiarias, carvalho, frutas negras. Na boca, boa acidez, taninos presentes e redondos, longa persistência, retrogosto muito agradável. DW 95!

Linha Ultra-premium

Todos vinhos dessa linha passam por 18 meses de barrica de carvalho francês de primeiro uso. E todos vem do terroir de Apalta, no vale de Colchagua.

Montes M 2015

Blend de 80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Merlot e 5% Petit Verdot. 14% de álcool.

Coloração rubi muito profunda, com aromas de frutas negras, cassis, tostado; na boca é bem sedoso, encorpado, taninos presentes, intensos e redondos, longa persistência. DW 98!

Purple Angle 2015

92% Carmenère e 8% Petit Verdot. 15% de álcool.

Coloração rubi profundo, com pimentão verde, frutas vermelhas. Na boca, taninos presentes e redondos, acidez média, longa persistência. DW 97!

Montes Folly 2015

100% Syrah.

Coloração rubi profunda, com aromas de pimenta preta, especiarias. Na boca, taninos intensos mas redondos, acidez na medida, longuíssima e muito agradável persistência. DW 97!

E o Montes Taita?

Infelizmente, está esgotado. Taita significa “padre”, ou “pai” em português. Ícone da vinícola, somente em safras especiais. Último de 2011. Existe um boato que safra de 2018 pode originar o próximo Montes Taita, que deve sair no mercado em 2021. É a obra-prima do enólogo Aurélio Montes.